Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот Ранетки в 2-литров буркан с винтова капачка

Компот Ранетки в 2-литров буркан с винтова капачка

0
337
Кухня Светът
Калорично съдържание 66.9 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,1 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,5 g
* на 100 гр. продукт
Компот Ранетки в 2-литров буркан с винтова капачка
Съдържание

Ябълките се поставят в буркани и се пълнят със захарен сироп. Всичко се усуква с капаци, обръща се с главата надолу и се оставя да се охлади напълно. Компотът се съхранява на хладно и тъмно място.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
На първо място, сортираме ябълките и избираме силни, узрели плодове от тях. След това ги изплакваме старателно под течаща вода и ги поставяме в гевгир, така че цялата излишна течност да е стъкло.
стъпка 2 от 6
Пробиваме всяка ябълка на няколко места с вилица или клечка за зъби, за да не се спукат в компота.
стъпка 3 от 6
Сега приготвяме сиропа. Изсипете питейна вода в тенджера, изсипете в нея гранулирана захар и изпратете всичко на огъня. Оставете да заври на умерен огън и гответе 5 минути, като разбърквате от време на време, докато захарта се разтвори напълно.
стъпка 4 от 6
Сложете ябълките в чисти буркани до "раменете" и ги напълнете с получения захарен сироп до самия ръб.
стъпка 5 от 6
Покриваме буркана с капак и го поставяме в тенджера, на дъното на която поставяме парцал. Стерилизирайте 25 минути за буркан от 2 литра. В идеалния случай вземете дълбока тенджера, така че водата да достигне до самата шийка на буркана.
стъпка 6 от 6
Сега затягаме плътно капаците, обръщаме консервите с главата надолу, увиваме ги в одеяло или одеяло и ги оставяме за една нощ. Изпращаме готовия компот за съхранение на сухо място. Изсипваме го в чаши и сервираме вкусна напитка на масата. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *