Компот Ранетки за 3-литров буркан с лимонена киселина за зимата
0
308
Кухня
Светът
Калорично съдържание
66.9 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
85 минути
Протеини *
0,1 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
16,5 g
Ябълките се заливат с вряла вода и след това получения бульон се изсипва в тенджера. Към него се добавят захар, лимонена киселина и всичко се кипва. Сиропът се изпраща обратно в ранетките и компотът се навива. Оказва се много вкусно и умерено сладко.
Съставки
Процес на готвене
Първо изсипете вода в дълбока тенджера, сложете я на огън и оставете да заври. По това време сортираме ранетките и избираме цели, неповредени плодове от тях. Изплакнете ги обилно под течаща вода и ги поставете в гевгир, така че цялата излишна течност да е стъклена. След това пробиваме ябълките с клечка за зъби или вилица на няколко места, за да не се спука кората при нагряване.
