Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от ревен за зимата

Компот от ревен за зимата

0
1634
Кухня Руски
Калорично съдържание 62,3 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,2 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 15.4 g
* на 100 гр. продукт
Компот от ревен за зимата
Съдържание

Често по време на реколтата ревенът остава незаслужено забравен. И много напразно, защото можете да направите поне вкусен освежаващ компот от него. Можете да добавите смляна канела за допълнителен вкус. Можете обаче и без него, ако харесвате по -деликатен вкус и неутрален аромат на компот.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
За да приготвим суровини за компот, отрязваме стъблата на ревен от листата. Изхвърляме листата и старателно измиваме резниците от замърсяване.
стъпка 2 от 4
Нарежете стъблата на ревен на малки парченца и ги разпределете между стерилизирани буркани (за определеното количество суровини е удобно да използвате два бурканчета по един литър всеки). Изсипете вряща вода върху ревен в буркани и оставете за десет минути.
стъпка 3 от 4
Междувременно изсипете определеното количество вода в тенджера, добавете гранулирана захар и сложете на котлона. Доведете водата до кипене и сварете сиропа за една до две минути. Изливаме напълно излятата вода в буркани с ревен. И изсипете канелата върху ревен и изсипете приготвения сироп.
стъпка 4 от 4
Веднага навиваме бурканите със стерилни капаци. Обърнете ги с главата надолу, покрийте с одеяло и оставете да изстинат бавно. Изваждаме охладения компот на хладно и тъмно място за съхранение.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *