Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от грозде без захар за зимата

Компот от грозде без захар за зимата

0
318
Кухня Светът
Калорично съдържание 21,6 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 4,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от грозде без захар за зимата
Съдържание

Здравословна и вкусна напитка може да се направи от градинско грозде, дори без добавена захар. Дългосрочното съхранение на консервацията ще се дължи на сока и естествената сладост, съдържащи се в плодовете.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме старателно синьото грозде под течаща вода и в същото време сортираме всяко зрънце, като премахваме всички развалени и неузрели. Отделяме го от клоните и го слагаме в гевгир, така че цялата излишна вода да е стъкло.
стъпка 2 от 5
Измиваме трилитров буркан с разтвор на сода и заливаме с вряла вода, даваме време да изсъхне. Изсипете плодовете в подготвения съд, около 1/3.
стъпка 3 от 5
Залейте плодовете с вряща вода, това трябва да се направи с изключително внимание и се налива водата много бавно, за да се избегне напукване на стъклото.
стъпка 4 от 5
Покрийте напълнения буркан с капак и стерилизирайте в голяма тенджера, като поставите парче плат на дъното, така че съдовете да стоят стабилно. Продължаваме тази манипулация за 10-15 минути.
стъпка 5 от 5
Изваждаме контейнера и веднага го навиваме с помощта на специална машина. Обърнете се с главата надолу, покрийте с кърпа и оставете за един ден при стайна температура. След пълно охлаждане го поставяме на склад. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *