Категории
Заготовки за зимата

Компот от грозде Изабела с лимонена киселина в 3-литров буркан

0
270
Кухня Светът
Калорично съдържание 61,1 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 12.2 g
Компот от грозде Изабела с лимонена киселина в 3-литров буркан

Комбинацията от богато синьо грозде Isabella и бяло грозде (всеки сорт е подходящ) „създават“ уникален вкус и аромат, който по никакъв начин не отстъпва на пакетирания сок, закупен в магазина. Тази напитка обаче е направо пренаситена с витамини и полезни микроелементи.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
За начало ще подготвим основните съставки: гроздето, старателно измиване и в същото време сортиране, оставяйки само цели плодове за компота без следи от увреждане и гниене, отделени от клоните и ги поставете в гевгир, така че всички водата е стъклена. Измерваме необходимото количество гранулирана захар, много лесно е да се измери 250 грама - това е една пълна фасетирана чаша.
стъпка 2 от 5
Поставете плодовете в чисти и предварително стерилизирани буркани, като напълните контейнера малко по-малко от половината. Сварете водата и захарта в тенджера. Разтворът трябва да се смеси старателно, за да се разтвори напълно подсладителя. Изсипете бурканите с горещ сироп, покрийте с капаци и оставете да се затопли за 10-15 минути.
стъпка 3 от 5
След 15 минути изсипете водата обратно в тигана, добавете любимите си подправки (ако не ви харесва, просто не ги добавяйте) и лимонена киселина. Оставете да заври втори път.
стъпка 4 от 5
Веднага навиваме кутиите и ги поставяме върху капаците, за да проверим херметичността, покриваме отгоре с одеяло и оставяме да се охлади поне един ден.
стъпка 5 от 5
Нашата вкусна и здравословна напитка е готова. Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *