Компот от грозде Изабела с лимонена киселина в 3-литров буркан
0
270
Кухня
Светът
Калорично съдържание
61,1 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
35 минути
Протеини *
0,2 g
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
12.2 g
Комбинацията от богато синьо грозде Isabella и бяло грозде (всеки сорт е подходящ) „създават“ уникален вкус и аромат, който по никакъв начин не отстъпва на пакетирания сок, закупен в магазина. Тази напитка обаче е направо пренаситена с витамини и полезни микроелементи.
Съставки
Процес на готвене
За начало ще подготвим основните съставки: гроздето, старателно измиване и в същото време сортиране, оставяйки само цели плодове за компота без следи от увреждане и гниене, отделени от клоните и ги поставете в гевгир, така че всички водата е стъклена. Измерваме необходимото количество гранулирана захар, много лесно е да се измери 250 грама - това е една пълна фасетирана чаша.
Поставете плодовете в чисти и предварително стерилизирани буркани, като напълните контейнера малко по-малко от половината. Сварете водата и захарта в тенджера. Разтворът трябва да се смеси старателно, за да се разтвори напълно подсладителя. Изсипете бурканите с горещ сироп, покрийте с капаци и оставете да се затопли за 10-15 минути.