Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Кишмишки гроздов компот без стерилизация за 3 -литров буркан за зимата

Кишмишки гроздов компот без стерилизация за 3 -литров буркан за зимата

0
147
Кухня Светът
Калорично съдържание 102 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,7 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 24,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Кишмишки гроздов компот без стерилизация за 3 -литров буркан за зимата
Съдържание

Гроздето се залива с вряла вода и се оставя за 12 минути. След това цялата течност се източва обратно в тенджерата и се кипва. В бурканите се изсипва захар и лимонена киселина. Всичко отново се залива с вряла вода и компотът се навива на руло. Оказва се много вкусна и сладка напитка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакваме старателно гроздето под течаща вода, след това го изхвърляме в гевгир и го оставяме, докато цялата излишна течност се отцеди. След това отделяме гроздето от клона. Измиваме добре бурканите под гореща вода със сода и стерилизираме по всеки удобен начин. Поставяме Кишмиш върху тях.
стъпка 2 от 5
Сварете необходимото количество вода и залейте гроздето с вряла вода. Покриваме бурканите с капаци и оставяме за 15 минути да се приготви бульон.
стъпка 3 от 5
След това време поставете капак с дупки върху буркана и източете цялата течност обратно в тигана. Връщаме го на огъня и го оставяме да заври.
стъпка 4 от 5
По това време напълнете Kishmish с гранулирана захар и добавете там лимонена киселина. Напълнете гроздето с вряла вода и навийте компота със стерилни капаци.
стъпка 5 от 5
Обърнете го с главата надолу, увийте го в кърпа или одеяло и го оставете да се охлади напълно за няколко часа или за една нощ. Изпращаме готовия компот за съхранение в изба или на друго хладно място. Отваряме го през зимата, наливаме го в чаши и сервираме много вкусна здравословна напитка на масата. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *