Кишмишки гроздов компот за 2 -литров буркан за зимата
0
161
Кухня
Светът
Калорично съдържание
102 ккал
Порции
2 стр.
Време за готвене
20 минути.
Протеини *
0,7 g
Мазнини *
0,2 g
Въглехидрати*
24,9 гр.
Гроздето се сгъва в стерилизирани буркани, покрива се със захар и се вари. Компотът се навива и се оставя на стайна температура, докато се охлади напълно. Това е много проста рецепта, която произвежда невероятно вкусна напитка.
Съставки
Процес на готвене
Първо, изплакнете обилно гроздето под течаща вода. След това го сложете в гевгир и го оставете, докато цялата излишна течност се отцеди. Изваждаме плодовете от клона (или ги оставяме такива, каквито са), като ги сортираме едновременно, така че да няма изгнило, повредено грозде в компота. Сваряваме и необходимото количество вода.
Напълнете всичко с вряща вода и затворете със стерилни капаци. Обръщаме консервите с главата надолу и ги разклащаме малко, така че захарта да се разтвори напълно и да не потъне на дъното. Увийте в кърпа и оставете да се охлади напълно за няколко часа или за една нощ. След това го изпращаме за съхранение на тъмно и хладно място.
