Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Кишмиш гроздов компот в литрови буркани за зимата

Кишмиш гроздов компот в литрови буркани за зимата

0
216
Кухня Светът
Калорично съдържание 102 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,7 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 24,9 гр.
* на 100 гр. продукт
Кишмиш гроздов компот в литрови буркани за зимата
Съдържание

Гроздето се залива с вряла вода и след 15 минути цялата течност се излива в тенджера. Там се добавя захар и плодовете се заливат със сироп. Компотът се навива и се оставя да се охлади напълно. Оказва се, че е много вкусно и богато.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакваме старателно гроздето под течаща вода, след това го изхвърляме в гевгир и го оставяме, докато цялата излишна течност се отцеди. Изваждаме плодовете от клона и отстраняваме повредените и изгнили.
стъпка 2 от 5
Измиваме добре литрови буркани под гореща вода със сода и ги стерилизираме по всеки удобен начин. Преместваме гроздето в тях, така че да заема около 1/3 от обема.
стъпка 3 от 5
Сварете вода и внимателно залейте плодовете с вряла вода, така че стъклото да не се спука. Покриваме буркана с капак и го оставяме да престои 15 минути, за да се затопли гроздето и да се получи отвара.
стъпка 4 от 5
След необходимото време поставете капака с отвори на буркана и изцедете цялата течност в тигана. Добавете гранулирана захар и запалете. Оставете да заври и варете 1-2 минути, докато захарта се разтвори напълно.
стъпка 5 от 5
Напълнете гроздето с получения захарен сироп, покрийте буркана със стерилен капак и навийте на руло. След това го обърнете с главата надолу, увийте го в одеяло или одеяло и го оставете да се охлади напълно за няколко часа или за една нощ. След това изпращаме компота за съхранение на тъмно и хладно място. Отваряме го през зимата, наливаме го в чаши и сервираме вкусна богата напитка на масата. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *