Категории
Заготовки за зимата

Гроздов компот в 3-литров буркан без стерилизация за зимата

0
399
Кухня Светът
Калорично съдържание 70,7 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 17,3 g
Гроздов компот в 3-литров буркан без стерилизация за зимата

Колкото повече грозде се използва в процеса на готвене, толкова по -концентриран се получава компотът. Разнообразието от плодове може да бъде всичко. Най -добре е да използвате стафиди, тъй като те не съдържат семена.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме гроздето първо с топла, а след това със студена вода. Най -удобният начин да направите това е с гевгир. Когато излишната течност се отцеди и плодовете изсъхнат, гроздето може да се отдели от клоните.
стъпка 2 от 5
Съдовете за разточване на компот трябва да се избират много внимателно. Уверете се, че няма пукнатини или стружки. Почистваме буркана и капака със сода за хляб. Измиваме ги с течаща вода и ги стерилизираме.
стъпка 3 от 5
Напълваме почистения буркан с грозде. Подлагаме необходимото количество вода на пречистване и след това я изливаме в тигана.
стъпка 4 от 5
Когато течността заври, я изсипете в гроздето в буркан. Покриваме гърлото на контейнера с капак. Вливаме компота в продължение на 10 минути. След това изсипете течността в тенджера и добавете към нея захар. Докато инфузията ври, разбъркайте захарта, докато се разтвори напълно.
стъпка 5 от 5
Напълнете гроздето в буркан със сироп и навийте контейнера. Обърнете и увийте. Когато компотът се охлади напълно в естествената си среда, поставяме буркана на хладно място за съхранение.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *