Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от зелено грозде в 2-литров буркан за зимата

Компот от зелено грозде в 2-литров буркан за зимата

0
273
Кухня Светът
Калорично съдържание 70,7 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 17,3 g
* на 100 гр. продукт
Компот от зелено грозде в 2-литров буркан за зимата
Съдържание

Зеленото грозде укрепва сърдечния мускул и е полезно за тези, които искат да намалят количеството на холестерола в организма. Също така, гроздето устоява на образуването на тумори на гърдата и левкемия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Слагаме гроздовите гроздове в гевгир и ги измиваме, като се освобождаваме от прах и мръсотия. Когато излишната течност се отцеди, отстранете плодовете от клоните и незабавно изхвърлете изгнилото и развалено грозде.
стъпка 2 от 5
Избираме 2-литрова кутия за навиване на напитката. Ако контейнерът няма пукнатини или стружки, почистете го със сода и го изплакнете. След стерилизация сложете гроздето в буркан, така че да запълни 1/3 от контейнера. Поставете пръчката канела.
стъпка 3 от 5
Сега трябва да приготвите пълнежа за компота. Изсипете необходимото количество вода в тенджера и добавете в нея лимонена киселина и захар. Оставете сиропа да заври. Разбъркайте сладката смес по време на процеса на готвене.
стъпка 4 от 5
Напълнете гроздето в буркан със сироп. Покриваме контейнера с капак. Сега се нуждаем от тенджера с високи страни, чието дъно трябва да бъде покрито с кърпа. Слагаме буркан с компот върху кърпа. Налейте вода до "рамото" на контейнера. Оставете водата да заври на силен огън, след това намалете котлона и продължете да стерилизирате компота за 10 минути.
стъпка 5 от 5
След това печката ще трябва да се изключи и да се извади кутия напитка. Навийте компота и обърнете контейнера с главата надолу. Приключваме. Когато компотът се охлади, бурканът ще трябва да се прехвърли в килера.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *