Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от зелено грозде в 3-литров буркан за зимата

Компот от зелено грозде в 3-литров буркан за зимата

0
437
Кухня Светът
Калорично съдържание 70,7 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 17,3 g
* на 100 гр. продукт
Компот от зелено грозде в 3-литров буркан за зимата
Съдържание

Напитката от зелено грозде се оказва бистра, затова често се приготвя с плодове като касис, така че настойката да се превърне в по -наситен цвят. Въпреки това, в естествената си форма, компотът излиза много вкусен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Нека започнем да приготвяме компот, като приготвим буркан и капак. Първо го почистете със сода и изплакнете обилно с течаща вода. След това изпращаме за стерилизация.
стъпка 2 от 5
Измиваме гроздовите гроздове с течаща вода и незабавно освобождаваме клоните от плодовете. Ако попаднете на гнило и летаргично грозде, изхвърлете го. Когато плодовете изсъхнат, сложете гроздето в буркан до средата.
стъпка 3 от 5
Изсипете предварително пречистената вода в тенджера. Когато течността заври, добавете захар и, като разбърквате с лъжица, докато се разтвори, варете сиропа за 4-5 минути.
стъпка 4 от 5
Внимателно изсипете сиропа върху гроздето. Покриваме буркана с капак и изчакваме 15 минути. Когато компотът се влива, изсипете сиропа обратно в тенджерата. За тази цел можете да използвате капака, който има специални отвори.
стъпка 5 от 5
Сварете сиропа за 2 минути и изсипете в него лимонена киселина. Когато киселината се разтвори, гроздето в буркана може отново да се напълни със сироп. Навиваме консервата и я обръщаме. Увиваме го с одеяло. След като се охлади, прехвърляме буркана с компот на тъмно, хладно място.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *