
Компот от нектарин за 1 литров буркан за зимата
Ароматен и вкусен компот от нектарини отдавна се е превърнал в един от любимите препарати за зимата в много семейства. Когато се приготвят в литрови буркани и те са напълно пълни с този плод, в захарен сироп се получава повече нектарин, отколкото в компот, а когато се сервира на масата, той просто се разрежда с вода. Компотът от нектарин се съхранява перфектно с пълно запазване на органолептичните му свойства дори за 2 години. За такива буркани се избират малки плодове и, разбира се, узрели и висококачествени. Компотът се приготвя без стерилизация и с 2-кратен пълнеж.