Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пликове с лаваша с пиле във фурната

Пликове с лаваша с пиле във фурната

0
1596
Кухня Европейски
Калорично съдържание 186 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 12 гр.
Мазнини * 12,4 гр.
Въглехидрати* 13,3 гр.
* на 100 гр. продукт
Пликове с лаваша с пиле във фурната
Съдържание

С цялото си сърце и с голямо желание искам да препоръчам моята любима, прекрасна рецепта за фантастично вкусни, хрупкави пликове от лаваш с пиле, приготвени на фурна. Пликовете с лаваш ще станат любимите ви сред бързите и апетитни закуски. Такива пликове могат да бъдат взети с вас на пътуване или на пикник, както и да се сервират на празнична трапеза.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 14
Измийте добре пилешкото филе под студена течаща вода и след това подсушете с хартиени кърпи. Нарежете всяко филе наполовина, сложете в малък съд. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте старателно.
стъпка 2 от 14
Измийте добре ябълките в студена течаща вода и след това ги обелете с помощта на белачка за зеленчуци, внимателно отстранете сърцевината със семената. След това настържете обелените ябълки на едро ренде.
стъпка 3 от 14
Настържете и твърдото сирене на едро ренде. Можете да използвате не само твърдо сирене, но и преработено, кремаво, извара или моцарела.
стъпка 4 от 14
Сложете нарязаното сирене и ябълките в купа. Измийте добре зеленчуците в хладка вода, след което изтръскайте излишната влага и нарежете с остър нож. Поставете с останалите съставки. Обелете чесъна, изплакнете под вода и прекарайте през преса. Оставете малко зеленина за украса на ястието.
стъпка 5 от 14
След това подправете със сол и черен пипер на вкус, добавете необходимото количество майонеза. Разбъркайте старателно, докато консистенцията стане хомогенна.
стъпка 6 от 14
Поставете една трета от листа арменски лаваш върху чиста работна повърхност на масата и сложете около супена лъжица от приготвения пълнеж в центъра, а отгоре сложете половината от пилешкото филе.
стъпка 7 от 14
Сгънете свободните ръбове на арменския лаваш до центъра от едната страна.
стъпка 8 от 14
След това покрийте другата страна за чист плик.
стъпка 9 от 14
По този начин сгънете всички пликове.
стъпка 10 от 14
Разбийте пилешките яйца в дълбок съд и използвайте бъркалка или миксер, за да разбъркате добре до гладкост.
стъпка 11 от 14
Постелете лист за печене с хартия за печене или фолио и подредете подготвените пликове. Смажете горната част с предварително разбити пилешки яйца с помощта на силиконова четка.
стъпка 12 от 14
След това намажете повърхността на пликовете с останалата майонеза.
стъпка 13 от 14
Поставете листа за печене във фурна, предварително загрята до 180 градуса, и изпечете пликовете за около 30-40 минути.
стъпка 14 от 14
След това внимателно, за да не се изгорите, извадете тавата за печене от фурната и охладете малко закуската. Гарнирайте пита рулата с нарязани пресни билки. И след това сервирайте на порции.

Насладете се на невероятно вкусна и хрупкава закуска!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *