Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти на скара
  3. ➠ Зеленчуци на скара на скара
  4. ➠ Пликове с лаваш със сирене сулугуни

Пликове с лаваш със сирене сулугуни

0
2100
Кухня Европейски
Калорично съдържание 173 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 6,9 гр.
Мазнини * 12,9 гр.
Въглехидрати* 14,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Пликове с лаваш със сирене сулугуни
Съдържание

Предлагам да направите вкусни нискокалорични пликове с пита със сирене сулугуни. Често приготвям такова предястие за семейни събирания, а също така го нося със себе си на пикник, за да мога по -късно да ги покафеня на огъня. Ако следите фигурата и храненето си, вземете на борда тази проста рецепта и зарадвайте себе си и приятелите си.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Изплакнете обилно зеления лук, копър и магданоз в хладка течаща вода и след това изтръскайте излишната влага. Нарежете приготвените билки с остър нож. Обелете чесъна, изплакнете под вода и нарежете на ситно с нож.
стъпка 2 от 8
Измийте доматите добре в хладка вода, след това ги подсушете с кухненска кърпа и нарежете на филийки с дебелина 5-7 милиметра, след като отстраните дръжката.
стъпка 3 от 8
Нарежете сиренето сулугуни на тънки филийки. Може да се използва всяко сирене. Експериментирайте и намерете вашата перфектна рецепта.
стъпка 4 от 8
Нарежете листата на арменския лаваш на няколко еднакви правоъгълни парчета. Обикновено нарязвам листа на 3-4 парчета в зависимост от размера на лаваша.
стъпка 5 от 8
Намажете всяка част от лаваша с малко количество майонеза, като я разпределите равномерно по цялата повърхност на листа. Поръсете с нарязан чесън, след това сложете нарязани зеленчуци в центъра, резенчета домат (сол, ако е необходимо) и отгоре с няколко резена сирене сулугуни.
стъпка 6 от 8
Внимателно го сгънете в плик, като първо сгънете долния ръб на лаваша до центъра, след това страничните ръбове и горния ръб. Оформете останалите пликове по този начин.
стъпка 7 от 8
Поставете готовите пликове върху подготвена скара за барбекю и пържете на огъня от двете страни до апетитна златистокафява коричка, буквално по няколко минути от всяка страна. Такива пликове могат да се приготвят и у дома - пекат се във фурната или се пържат в сух тиган.
стъпка 8 от 8
Сервирайте хрупкави ароматни пликове с пита със сирене сулугуни.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *