Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Сладки сладкиши
  3. ➠ Чийзкейк
  4. ➠ Кралски чийзкейк с ягоди

Кралски чийзкейк с ягоди

0
997
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 370,7 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 8,2 гр.
Мазнини * 24,1 гр.
Въглехидрати* 40 гр.
* на 100 гр. продукт
Кралски чийзкейк с ягоди
Съдържание

Основата от крехко тесто е пълна с пълнеж от извара, яйца и захар. Отгоре сложете ягоди и поръсете всичко с трохи. Чийзкейкът се пече около половин час и се оказва много нежен и вкусен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Пресейте пшеничното брашно в дълбок съд през сито, добавете половин чаша гранулирана захар и студен маргарин, нарязан на парчета. Смиламе всичко с ръце на малки трохи.
стъпка 2 от 9
Нека започнем да приготвяме пълнежа. Изпращаме две опаковки извара в подходящ съд, разбиваме две яйца към нея и добавяме 4-5 супени лъжици захар.
стъпка 3 от 9
Набиваме всичко добре с пасатор, докато се образува хомогенна маса.
стъпка 4 от 9
Поставете около половината от трохите в отделяща се форма за печене, изравнете и направете страните.
стъпка 5 от 9
Разпределяме изварата и я изравняваме с шпатула по повърхността на основата.
стъпка 6 от 9
Измийте ягодите добре, подсушете ги и ги сложете върху плънката. По желание плодовете могат да бъдат поръсени с малко количество гранулирана захар.
стъпка 7 от 9
Поръсете всичко равномерно с останалите трохи от пясък.
стъпка 8 от 9
Загрейте фурната до 180 ° C и печете чийзкейка за 20-30 минути. Тя трябва да бъде добре зачервена.
стъпка 9 от 9
Без да го изваждате от формата, оставете го да се охлади напълно. След това нарежете на порции и сервирайте с горещ чай или кафе. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *