Категории
Заготовки за зимата

Пулета котлети за бебето във фурната

0
2232
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 124,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 6,8 g
Мазнини * 9 гр.
Въглехидрати* 7,3 гр.
Пулета котлети за бебето във фурната

Пуешкото месо, като най -полезно и диетично, може да се дава на деца от най -ранна възраст. Важно е да го приготвите правилно. Котлети от това месо се готвят за деца или се приготвят на пара, или се задушават. В тази рецепта сте поканени да ги изпечете във фурната в сос от заквасена сметана. Тъй като децата почти не реагират на кулинарни изкушения, към каймата се добавят само лук и яйце. Каймата се смила в блендер. Ястието ще се окаже много нежно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакнете пуешкото филе със студена вода, подсушете със салфетка и нарежете на парчета. Обелете лука. Смелете месото заедно с лука или отделно в купа за блендер и прехвърлете в купа. След това добавете яйце и малко сол към него. Смесете добре каймата и разбийте.
стъпка 2 от 5
Разпределете масло върху тава за печене. Оформете малки мини котлети от сварената кайма с мокри ръце и ги поставете във форма. Печете баничките във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за 30 минути.
стъпка 3 от 5
Докато котлетите се пекат, обелете и настържете морковите. След това го запържете малко в олио, докато омекне и се изпече добре във фурната.
стъпка 4 от 5
Извадете формата с котлети от фурната и сложете пържените моркови върху котлетите.
стъпка 5 от 5
След това сложете заквасена сметана в чаша, добавете брашно, налейте чаша вода и разбъркайте добре с вилица или бъркалка. Посолете тази сос. След това го изсипете в чиния с котлети. Продължете да печете котлетите в сос от заквасена сметана за още 15 минути. През това време котлетите ще станат много сочни. Прехвърлете готовите котлети в порционна чиния, добавете гарнитура от елда или тестени изделия и можете да нахраните детето си.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *