Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Котлети
  3. ➠ Пулета котлети
  4. ➠ Пулета и свински котлети

Пулета и свински котлети

0
1525
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 155,1 ккал
Порции 14 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 10.4 g
Мазнини * 14.5 g
Въглехидрати* 6,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Пулета и свински котлети
Съдържание

Котлетите са универсално ястие, подходящо както за ежедневна диета, така и за празничен празник. Пулетните и свинските котлети са много сочни, меки и невероятно вкусни. Такива котлети се приготвят лесно и е удоволствие да ги ядете! Искате ли да знаете всички трикове за приготвянето на това ястие? Тогава тази рецепта е за вас!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Пуешкото филе, свинското месо и свинската мас трябва да се нарязват на големи парчета.
стъпка 2 от 8
Нарежете обеления лук с блендер. Като алтернатива можете да го настържете или накълцате на ситно с остър нож.
стъпка 3 от 8
Пуснете пуешкото, свинското и свинската мас през месомелачка.
стъпка 4 от 8
Сложете пюре от лук и половината от общото количество трохи за хляб (100 г) в каймата.
стъпка 5 от 8
След това забийте яйцето в работния съд, подправете всички съставки със сол и черен пипер. Омесете всичко до гладкост. Сложете каймата в хладилник за 30 минути.
стъпка 6 от 8
Оформете котлети от кайма, оваляйте ги в галета. Запържете котлетите в предварително загрят тиган с растително масло.
стъпка 7 от 8
Когато едната страна покафенее, обърнете баничките и запържете другата страна до златисто кафяво.
стъпка 8 от 8
Пулета и свински котлети са готови! Сервирайте горещо, допълвайки всяка гарнитура или зеленчукова салата.

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *