Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Котлети
  3. ➠ Пулета котлети
  4. ➠ Пулета котлети с гъби

Пулета котлети с гъби

0
973
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 150,2 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 9,8 g
Мазнини * 8,1 гр.
Въглехидрати* 12.5 g
* на 100 гр. продукт
Пулета котлети с гъби
Съдържание

Търсите необичайна рецепта за приготвяне на котлета от пуйка? Опитайте да добавите гъби към ястието с месо. Можете да използвате всякакви гъби, в този случай котлети от пуйка се приготвят с пържени гъби. Вкусът на готовото ястие се оказва най -деликатният! Рецептата е проста, процесът на готвене не отнема много време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изплакнете шампиньоните и ги нарежете на малки парченца.
стъпка 2 от 7
След това запържете гъбите в растително масло до омекване. Не пържете гъбите прекалено много, те трябва да запазят мекотата и сочността си. Когато са готови, гъбите трябва да се охладят.
стъпка 3 от 7
Нарязваме на едро пуешкото филе. Нарежете обеления лук на няколко парчета. Поставете лука и месото в блендер и нарежете. В резултат на смилането трябва да се получи хомогенна кайма.
стъпка 4 от 7
Получената кайма сложете в дълбока купа, добавете яйце, пържени гъби, сол и черен пипер. Смесваме всичко.
стъпка 5 от 7
След това добавете галета към каймата, за да придадете необходимата консистенция. Смесете всичко отново.
стъпка 6 от 7
Следващата стъпка е да оформите котлети с мокри ръце, да ги оваляте в малко количество пшенично брашно и да запържите от двете страни в растително масло до омекване.
стъпка 7 от 7
Пулетните котлети с гъби са готови за консумация!

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *