Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Котлети
  3. ➠ Пилешки котлети
  4. ➠ Пилешки и смлени свински котлети

Пилешки и смлени свински котлети

0
1050
Кухня Източноевропейски
Калорично съдържание 147,1 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 10,1 гр.
Мазнини * 12,8 g
Въглехидрати* 13,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилешки и смлени свински котлети
Съдържание

Свинските котлети от пиле и кайма са много сочни и апетитни. Деликатен отвътре и хрупкав отвън - така може да се опише това ястие. Поради спазването на правилните пропорции, котлетите са много вкусни. Тази рецепта стъпка по стъпка ще помогне на всеки да приготви вкусно и удовлетворяващо ястие с месо!

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Сложете каймата и свинското месо в купа. Разбъркваме.
стъпка 2 от 6
Обелете лука, нарежете го на ситно. Към каймата добавете нарязан лук. Подправете месната маса със смлян черен пипер и сол. Смесваме всички съставки.
стъпка 3 от 6
Хлябът трябва да се накъса на малки парченца и да се покрие с мляко (около 5 минути). След това изцедете омекотената питка и я добавете в работния съд с кайма.
стъпка 4 от 6
Смесете добре масата за котлети, поставете в хладилник за 30 минути.
стъпка 5 от 6
Следващата стъпка е да поставите тиган на огъня, да излеете растително масло в него. След това оформяме котлети и ги слагаме в сгорещено олио. Пържим котлетите от двете страни до омекване - трябва да се образува златистокафява коричка. Изпържването от всяка страна ще отнеме около 5 минути.
стъпка 6 от 6
Котлети и кайма и свинско са готови!

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *