У дома
➠ Котлети
➠ Пилешки котлети
➠ Френски котлети от пилешки гърди

Френски котлети от пилешки гърди

1274

Кухня Източноевропейски

Калорично съдържание 198,9 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 12,7 g

Мазнини * 16,8 g

Въглехидрати* 17,7 g

Съдържание

Въпреки толкова силното име, тази рецепта се отличава със своята простота и достъпност. Такива котлети се приготвят от пилешко месо, билки и сирене.

Съставки

Процес на готвене

Измийте пилешките гърди, отделете филето от кожата и костите. Нарежете филето на малки парченца, посолете и подправете месото. Добавете яйца, заквасена сметана и брашно. Измийте зелените, нарежете на ситно и поставете с месото, разбъркайте добре.

Настържете сиренето и добавете към останалите съставки, разбъркайте.

Пържете френските котлети в добре загрят тиган. С една супена лъжица разпределете месната маса върху загрято слънчогледово олио и запържете до златисто кафяво от двете страни.