
Пилешки котлети с овесени ядки във фурната
Както знаете, пържената храна не се препоръчва да се консумира често. Включително любимите ви котлети. За съжаление, канцерогените се образуват в апетитна златистокафява коричка и като цяло ястията, приготвени в тиган с изобилие от масло, са трудни за храносмилане. В този случай има чудесна алтернатива - печене във фурната. В този случай маслото изобщо не може да се използва и пържена вредна кора няма да работи. Важно е да не пресушавате продуктите: веднага щом кашата се изпече и повърхността леко покафенее, е време да извадите котлетите от фурната.