У дома
➠ Салати от раци
➠ Салата от ракови пръчки
➠ Царевична салата от раци

Царевична салата от раци

1198

Кухня Европейски

Калорично съдържание 193 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 20 минути.

Протеини * 4,3 гр.

Мазнини * 7,4 гр.

Въглехидрати* 26,3 гр.

Съдържание

Днес ще фантазираме малко с класическа салата от ракови пръчици и царевица - ще заменим една от съставките с ананас от консерва и ще видим какви нови нотки ще заблести салатата ни. Сладкият вкус на ананас и консервирана царевица върви добре със солени пръчици от раци и варен ориз за приятна изненада!

Съставки

Консервирана царевица 1 консерва бял ориз 150 гр Консервиран ананас 200 гр. Ракови пръчици 200 гр. Майонеза 3 супени лъжици

Процес на готвене

Ако раковите пръчици са замразени, първо трябва да се извадят от фризера. Нарежете раците на кубчета. Ако обичате раково месо повече, можете да го използвате.

Извадете консервираните ананаси от сиропа и нарежете на малки кубчета, ако ананасите от консерва вече са нарязани в буркана - страхотно!

Измиваме ориза под течаща вода и го слагаме в тенджера. Напълнете с вода 1: 2 и варете до омекване за 10-12 минути. След това го оставете да се охлади. В купа за салата смесете охладения ориз, раковите пръчици, ананаса и царевицата. Подправете салатата с майонеза и разбъркайте добре всички съставки. По желание салатата може да бъде подправена с натурално кисело мляко, след което трябва да се посоли.