У дома
➠ Салати от раци
➠ Салата от ракови пръчки
➠ Салата от раци с царевица, наденица и яйце

Салата от раци с царевица, наденица и яйце

635

Кухня Светът

Калорично съдържание 140,2 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 25 минути

Протеини * 6,1 гр.

Мазнини * 10,7 g

Въглехидрати* 4,8 гр.

Салата от раци с царевица, наденица и яйце

Съдържание

Ярка сочна салата, която привлича вниманието и изненадва с необичайна комбинация от вкусове. Солират се две съставки - колбаси и ракови пръчици. Въпреки напълно различните вкусове, те вървят добре помежду си. Краставиците, царевицата, яйцата и майонезата допълват тази комбинация. Ако приготвяте такава салата предварително, след това я подправете с майонеза непосредствено преди сервиране, така че краставиците, съставляващи състава, да не отделят излишен сок.

Съставки

Ракови пръчици 100 гр Салами или пушена наденица 100 гр Консервирана царевица 100 гр Краставици 1 компютър. Зелен лук 0,5 пачки Майонеза 100 гр Яйце 1 компютър. Сол вкус Млян черен пипер вкус

Процес на готвене

Освобождаваме раковите пръчици от опаковката. Нарежете на малки кубчета. Можете също да използвате раково месо вместо ракови пръчици - вкусът е идентичен.

Измиваме краставицата, подсушаваме я. Отрежете краищата от двете страни. Ако плодът има твърда кора, тогава е по -добре да го отрежете и да изрежете грубите семена. Нарежете готовия зеленчук на малки парченца, подобно на ракови пръчици.

Отваряме контейнера с царевица, изхвърляме зърната в гевгир и оставяме течността да се отцеди. Сложете нарязани ракови пръчици, краставици и царевица в купа за салата.

Извадете обвивката от наденицата. Нарежете на тънки ивици или малки кубчета.

Изсипете наденицата в купа за салата. Сварете твърдо яйцето, охладете, обелете и смилайте. Добавете в купата за салата.

Добавете майонеза, като коригирате количеството по ваш вкус.

Разбъркайте салатата и опитайте. Добавете сол и черен пипер на вкус. Сложете готовата смес в купа за сервиране на салата, поръсете повърхността с нарязан зелен лук и сервирайте.

Добър апетит!