У дома
➠ Салати от раци
➠ Салата от ракови пръчки
➠ Салата от раци с царевица, пиле и яйце

Салата от раци с царевица, пиле и яйце

735

Кухня Светът

Калорично съдържание 110,7 ккал

Порции 3 порта.

Време за готвене 55 минути

Протеини * 6,8 g

Мазнини * 6,5 гр.

Въглехидрати* 6,9 гр.

Съдържание

Тази версия на най -удовлетворяващата салата от раци, защото включва пилешко месо. Защо пиле? Тъй като е най -лекият и нежен, той се съчетава перфектно с основните съставки на салата, ракови пръчици и консервирана царевица.

Съставки

Пилешко филе 250 гр Ракови пръчици 260 гр Яйце 3 - 4 бр. Консервирана царевица 160 гр Зелен лук 10 гр. Майонеза вкус Млян черен пипер 5 гр. Сол вкус

Процес на готвене

Измийте пилешкото филе, избършете с хартиени кърпи, прехвърлете в тенджера, залейте с вода, добавете сол на вкус и гответе месото до омекване. Охладете филетата в бульона, след което ги нарежете на кубчета.

Потопете яйцата във вода и ги сварете силно. Охладените яйца се нарязват на кубчета.

Нарежете раковите пръчици на малки кубчета.

Изплакнете перата на зеления лук с вода и нарежете на ситно. Отцедете консервирания буркан от царевица.

Прехвърлете пилешко месо, ракови пръчици, царевица от консерва, лук и яйца в купа, подправете с майонеза, черен пипер и разбъркайте. Преди сервиране салатата може да се гарнира с клонки магданоз.

Добър апетит!