Категории
Заготовки за зимата

Червено френско грозде без готвене със захар за зимата

0
761
Кухня Светът
Калорично съдържание 287,3 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 70 гр.
Червено френско грозде без готвене със захар за зимата

Можете бързо и лесно да приготвите червено френско грозде, без да готвите. В хладилника всяка домакиня трябва да има няколко буркана с такава заготовка, защото укрепва имунитета на организма. Приготвя се по стандартен начин: натрошава се по всякакъв начин и се смесва със захарта. Настърганото касис не се търка през сито, защото е важно да се запазят семената на плодовете, в които съдържанието на хранителни вещества е най -голямо. Оптималното количество захар за този препарат е 2,2 кг на 1 кг плодове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Сортирайте червеното френско грозде за тази заготовка и отстранете всички повредени и неузрели плодове. След това внимателно отделете плодовете от клонките и ги изплакнете добре. Изсушете измитите плодове върху кърпа или салфетки, за да премахнете излишната влага. Нарежете касиса до пюре в купа на блендер или кухненски робот. Ръчен пасатор не се използва за това, тъй като смачква зърната на зърната. Можете да завъртите касиса през месомелачка.
стъпка 2 от 5
Изберете степента на нарязване според вашия вкус, защото много хора също харесват малки парченца плодове.
стъпка 3 от 5
Полученото пюре от касис изсипете във всяко ястие и добавете към него изчисленото количество захар. Смесете с лъжица картофено пюре и захар и оставете за 15 минути. След това време отново разбъркайте пюрето, за да се разтвори напълно захарта.
стъпка 4 от 5
Изсипете приготвеното пюре в предварително стерилизирани буркани, без да ги пълните до самия връх. Затворете бурканите плътно с чисти пластмасови капачки и ги съхранявайте в хладилник.
стъпка 5 от 5
Така приготвеното червено френско грозде може да бъде замразено, само в този случай се добавя захар в съотношение 1: 1.
Приятни и вкусни приготовления!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *