У дома
➠ десерти
➠ десерти
➠ Крема сирене за кексчета със сметана

Крема сирене за кексчета със сметана

6447

Кухня Светът

Калорично съдържание 269 ккал

Порции 4 порта.

Време за готвене 75 минути

Протеини * 10,7 g

Мазнини * 15.3 g

Въглехидрати* 43,6 гр.

Съдържание

За любителите на домашно печене искам да споделя рецепта за невероятно вкусен крем. Крема сиренето, направено на базата на сметана, е идеално за декориране на кексчета, сладкиши, украса на десерти от плодове и горски плодове.

Съставки

Крем 33% 200 гр. Извара 200 гр. Гранулирана захар 100 гр Ванилова захар вкус

Процес на готвене

Натрийте изварата в необходимото количество през фино сито.

След това го поставете в дълбок съд или купа на стационарен миксер, добавете необходимото количество гранулирана захар и ванилова захар и с помощта на миксер разбийте добре, докато стане пухкава и пухкава.

Изсипете необходимото количество качествена течна сметана, предварително охладена в хладилника, в чаша за блендер.
С помощта на миксер разбийте, докато стане пухкав и пухкав.

След това комбинирайте добре двете маси. С помощта на миксер разбъркайте до гладкост. Поставете крема сиренето в хладилник за около 1 час, така че да се стабилизира и да е готово за употреба. Използвайте готовия крем според указанията.

Добър апетит!