Крема сирене със сметана 20 процента за торта
0
15581
Кухня
Светът
Калорично съдържание
306,3 ккал
Порции
8 порт.
Време за готвене
8 ч.
Протеини *
10,7 g
Мазнини *
15.3 g
Въглехидрати*
46.5 g
Кремът е един от най -разпространените продукти за приготвяне на различни кремове. Имайте предвид, че много тежката сметана работи най -добре за това, но като знаете един трик и с 20 процента сметана можете да направите буйна сметана от сирене.
Съставки
Процес на готвене
Първо трябва да претеглите крема, за да се отървете от излишната течност. Постелете цедка или гевгир с марля или памучна кърпа. Сложете крема в сито и поставете ситото в дълбока купа или тенджера, оставете тази структура в хладилника за една нощ. През това време течността ще се отцеди и в цедката ще остане гъста мастна маса, която е идеална за приготвяне на сметана.
Добър апетит!