Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Крем за торта от заквасена сметана, кондензирано мляко и масло

Крем за торта от заквасена сметана, кондензирано мляко и масло

0
7185
Кухня Светът
Калорично съдържание 278 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 6,4 гр.
Мазнини * 16 гр.
Въглехидрати* 19,5 g
* на 100 гр. продукт
Крем за торта от заквасена сметана, кондензирано мляко и масло
Съдържание

За домакините, които често готвят и обичат домашните сладкиши, искам да препоръчам необичайно вкусен и лесен за приготвяне крем за торта, направен на основата на заквасена сметана, кондензирано мляко и масло.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Първо извадете необходимото количество масло от хладилника и оставете за известно време да омекне добре при стайна температура. Сложете омекотеното масло в дълбок съд и след това с миксер разбийте, докато стане пухкаво, гладко.
стъпка 2 от 5
След това постепенно добавете кондензирано мляко и ракия към получената маслена смес и продължете да разбивате с миксер на средна скорост.
стъпка 3 от 5
Разбийте до гладкост.
стъпка 4 от 5
Кремът значително ще увеличи обема си и ще стане невероятно ефирен и лек. Накрая добавете охладената заквасена сметана в необходимото количество и разбъркайте добре с миксер на ниска скорост.
стъпка 5 от 5
Прехвърлете готовия крем в контейнер и поставете в хладилника за стабилизиране и пълно охлаждане. След охлаждане приготвеният крем запазва забележителната си форма и може да служи не само като слой торти, но и за декориране на всякакви десерти.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *