Крем за торта от извара и 20% сметана
0
3726
Кухня
Светът
Калорично съдържание
305,2 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
75 минути
Протеини *
10,6 гр.
Мазнини *
15,1 гр.
Въглехидрати*
46.3 g
Известно е, че кремовете, направени на базата на сметана и извара, се оказват невероятно ефирни, перфектно запазват формата си и могат да служат не само като слой сладкиши, но и като независим десерт. Искам да споделя любимата си рецепта за крем, приготвена със сирене и 20 % сметана.
Съставки
Процес на готвене
Постепенно добавете разбитата маса извара и пудрата захар към предварително разбитата сметана и със силиконова шпатула разбъркайте старателно отдолу нагоре до гладкост.
След това затегнете крема със стреч фолио и поставете за около 1 час в хладилника, за да се стабилизира и да се охлади. След това използвайте крема според указанията.
След това затегнете крема със стреч фолио и поставете за около 1 час в хладилника, за да се стабилизира и да се охлади. След това използвайте крема според указанията.
Добър апетит!