Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Крем за торта от извара, сметана и кондензирано мляко

Крем за торта от извара, сметана и кондензирано мляко

0
2866
Кухня Светът
Калорично съдържание 321,2 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 75 минути
Протеини * 10.5 g
Мазнини * 14,1 гр.
Въглехидрати* 35,8 g
* на 100 гр. продукт
Крем за торта от извара, сметана и кондензирано мляко
Съдържание

Друг фаворит сред импрегниращите кремове и междинните слоеве за торта е крем, приготвен от извара, сметана и кондензирано мляко. Процесът на приготвяне на крема е невероятно прост. Кремът има невероятно деликатна текстура и върви добре с всеки десерт и печени изделия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Поставете необходимото количество извара в дълбок съд и след това използвайте потопяващ блендер и доведете до еднородна гладка консистенция.
стъпка 2 от 6
Отворете кутия с кондензирано мляко. И постепенно, буквално в една супена лъжица, добавете към изварата, като продължавате да разбивате с потопяем пасатор до гладкост.
стъпка 3 от 6
В отделен дълбок съд с помощта на миксер разбийте необходимото количество сметана до пухкава гъста консистенция и след това постепенно добавете към масата, получена по -рано.
стъпка 4 от 6
Разбъркайте старателно със супена лъжица или силиконова шпатула.
стъпка 5 от 6
И след това с помощта на миксер разбийте до гладкост.
стъпка 6 от 6
Затегнете готовия крем от извара, сметана и кондензирано мляко със стреч фолио, поставете в хладилник за пълно охлаждане и стабилизиране за около час и половина. След това го използвайте за наслояване на любимите ви сладкиши.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *