Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Крем от мляко без масло за торта

Крем от мляко без масло за торта

0
4702
Кухня Светът
Калорично съдържание 191,5 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 7 гр.
Въглехидрати* 35 гр.
* на 100 гр. продукт
Крем от мляко без масло за торта
Съдържание

За домакините, които се съмняват в кулинарните си способности, има проста рецепта за крем за торта без масло. Рецептата е взета от стара съветска готварска книга и е изпитана във времето. Този крем е подходящ както за пандишпан, така и за „Наполеон“, и меден сладкиш.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Разбийте яйцата в тенджера с тежко дъно и добавете необходимото количество захар към тях.
стъпка 2 от 7
След това използвайте бъркалка, за да разбиете добре яйцата и захарта.
стъпка 3 от 7
След това изсипете студено мляко върху разбитите яйца и разбъркайте.
стъпка 4 от 7
Сложете тенджерата на слаб огън и непрекъснато бъркайте сместа с бъркалка, сварете сметаната, докато стане консистенция на гъста заквасена сметана. Важно е кремът да не изгори.
стъпка 5 от 7
Измерете правилното количество ванилова захар.
стъпка 6 от 7
След това добавете тази захар към сварената сметана и разбъркайте добре.
стъпка 7 от 7
Можете веднага да използвате приготвената сметана от мляко без масло, за да намажете сладкишите на вашата торта. Ако нанесете крема по -късно, поръсете повърхността му със захар, за да не се образува коричка.

Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *