Крем от сметана, маскарпоне и кондензирано мляко за тортата
0
12564
Кухня
Светът
Калорично съдържание
359,7 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
10 мин.
Протеини *
4,2 гр.
Мазнини *
25,7 g
Въглехидрати*
27,5 g
Отличен декор за тортата ще бъде крем от сметана, маскарпоне и кондензирано мляко. Въпреки деликатната си текстура, кремът поддържа добре формата си и придава на тортата респектиращ вид. Към сметаната се добавя кондензирано мляко за по -добро насищане на сладкишите, а сметаната придава лекота. За да направите добър крем, трябва всички съставки да са на еднаква температура в хладилника, в противен случай кремът може да се разслои. Сметаната се разбива на минималната скорост на миксера.
Съставки
Процес на готвене
Приятно и вкусно печене!