Категории
Заготовки за зимата

Заквасена сметана без миксер за кекс

0
10486
Кухня Светът
Калорично съдържание 254 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 12 ч.
Протеини * 2,5 гр.
Мазнини * 20 гр.
Въглехидрати* 45,9 гр.
Заквасена сметана без миксер за кекс

Семейството ни много обича домашните сладкиши и ние се опитваме да приготвим любимите си торти и десерти за всеки празничен повод. Най -любимият и прост крем за импрегниране на печени изделия, мисля, е крем, направен на базата на заквасена сметана. Има мнение, че е невъзможно да се приготви заквасена сметана без миксер. Но ще разсея тези съмнения и ще споделя рецептата за такъв крем.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Поставете необходимото количество заквасена сметана с добро качество и високо съдържание на мазнини в дълбок съд и след това добавете необходимото количество пудра захар. Регулирайте количеството пудра захар в зависимост от вашите вкусови предпочитания, както и от сладостта на печените изделия, които ще накиснете.
стъпка 2 от 5
Добавете необходимото количество ванилова захар. С помощта на бъркалка разбъркайте добре сместа до гладка смес. След това добавете необходимото количество ванилова захар и разбъркайте отново сместа.
стъпка 3 от 5
Покрийте гевгира или ситото с марля или превръзка, сгъната на няколко слоя, и след това разстелете получения крем.
стъпка 4 от 5
Покрийте крема със свободните краища на марля или превръзка и след това поставете получената структура в хладилника, така че излишната течна чаша, кремът да се охлади и стабилизира. Поставете структурата за една нощ в хладилника.
стъпка 5 от 5
Използвайте готовия крем, за да наслоите любимите си десерти или да ги украсите.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *