Категории
Заготовки за зимата

Крем от извара и масло за торта

0
1930
Кухня Светът
Калорично съдържание 329,8 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 12.2 g
Мазнини * 5,2 гр.
Въглехидрати* 67.4 g
Крем от извара и масло за торта

За любителите на домашно приготвени сладкиши, десерти, както и други тестени изделия, силно препоръчвам да си направите крем от извара и масло. Въздушният крем може да се използва не само за наслояване и импрегниране на сладкиши, но и за декориране на десерти от тесто, плодове и плодове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Първо пригответе всички необходими съставки. Извадете първо маслото от хладилника, за да се затопли добре при стайна температура.
стъпка 2 от 5
Поставете необходимото количество извара в дълбок съд.
стъпка 3 от 5
С помощта на миксер за стойка разбийте изварата до гладка и ефирна. Постепенно добавете необходимото количество пудра захар и ванилин.
стъпка 4 от 5
Продължете да разбивате на средна скорост. След това на части добавете маслото и продължете да разбивате, докато масата се увеличи няколко пъти.
стъпка 5 от 5
Поставете приготвената сметана от извара и масло в контейнер и след това затегнете с пластмасова обвивка или покрийте с фолио, поставете в хладилник за пълно охлаждане и стабилизиране. Това ще отнеме около час. Използвайте охладения крем за слой от любимите си торти или сладкиши.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *