Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Крем от извара и варено кондензирано мляко за торта

Крем от извара и варено кондензирано мляко за торта

0
8915
Кухня Светът
Калорично съдържание 371 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 4,9 гр.
Мазнини * 25 гр.
Въглехидрати* 30.4 g
* на 100 гр. продукт
Крем от извара и варено кондензирано мляко за торта
Съдържание

Силно препоръчвам да направите крем на базата на извара и варено кондензирано мляко. Често използвам такъв крем, за да накисвам сладкиши, както бисквити, така и късчета. Така приготвеният крем запазва забележително формата си и може да служи не само като междинно покритие, но и като декорация за десерти.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Вземете необходимото количество качествена извара. Поставете го в дълбок съд.
След това с помощта на миксер разбийте добре до пухкава, ефирна консистенция при средни скорости на миксера, като постепенно увеличавате скоростта му.
стъпка 2 от 4
Отворете кутия с варено кондензирано мляко, като използвате ключа за консервата. След това добавете към разбитата маса извара, след това използвайте миксер.
стъпка 3 от 4
Разбийте добре до гладкост и хомогенност при ниска скорост на миксера, като постепенно увеличавате скоростта му.
стъпка 4 от 4
Готовата сметана от извара и варено кондензирано мляко поставете в хладилника за около 30 минути, така че да се сгъсти, стабилизира и изстине. След това използвайте крема за слоя на любимите си торти.

Наслади се!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *