Категории
Заготовки за зимата

Крем от извара сирене маскарпоне и крем за торта

0
2064
Кухня Светът
Калорично съдържание 326,3 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 100 минути
Протеини * 2,8 гр.
Мазнини * 34.3 g
Въглехидрати* 40.2 g
Крем от извара сирене маскарпоне и крем за торта

За любителите на деликатни леки кремове за десерти и домашно приготвени тестени изделия бих препоръчал една от любимите рецепти за крем, приготвен на базата на извара и сметана Маскарпоне. Кремът се оказва невероятно лек, деликатен и ефирен, придаващ на десертите незабравим вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Първо измерете необходимото количество сирене Маскарпоне, поставете в дълбок съд, добавете необходимото количество пудра захар и ванилова захар, разбъркайте добре със силиконова шпатула до гладкост.
стъпка 2 от 4
Изсипете необходимото количество от 33% сметана в дълбок съд и с помощта на миксер разбийте добре до пухкава въздушна маса на ниска скорост, като постепенно увеличавате скоростта.
стъпка 3 от 4
Добавете разбитата сметана към разбитата маса на извара, пудра захар и ванилова захар на части, като разбърквате от време на време със силиконова шпатула. Приберете приготвения крем в хладилника, за да се стабилизира и охладете за около 1,5 часа. Ако нямате толкова време, тогава 30 минути ще бъдат достатъчни.
стъпка 4 от 4
Насищайте сладкишите на торта или друг десерт със охладена сметана от извара и сметана Маскарпоне.

Насладете се на невероятно вкусни и сочни сладкиши!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *