Категории
Заготовки за зимата

Крем с мляко и масло за пандишпан

0
2738
Кухня Светът
Калорично съдържание 175,3 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 2,8 гр.
Мазнини * 5,4 гр.
Въглехидрати* 34,9 гр.
Крем с мляко и масло за пандишпан

За пандишпанов крем е идеален крем, приготвен от мляко и масло. Важно условие за приготвянето му е продължителното разбиване с миксер до снежнобяла маса. По консистенция и вкус такъв крем е подобен на съветски крем, но е по -деликатен и няма изразен маслен вкус в него, защото готвим с помощта на съвременни кухненски джаджи.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Първо пригответе съставките, от които се нуждаете, за да направите крема. Омекотете маслото при домашна температура.
стъпка 2 от 5
След това сложете маслото в купата на миксера. Към маслото добавете пудра захар. Настройте миксера на максимална скорост и разбийте маслото и праха за поне 10 минути. Ако имате ръчен миксер, бийте поне 15 минути. Важно - разбийте маслото до побеляване.
стъпка 3 от 5
Този крем трябва да поддържа добре формата си и да е с еднаква консистенция.
стъпка 4 от 5
След това, без да изключвате миксера, изсипете мляко в сметаната на порции или на тънка струя. Можете да добавите мляко в чаена лъжичка и да разбиете за 30 секунди. На този етап можете да добавите ванилия, чай, лавандула или билки към сметаната, както желаете, или можете да оставите крема само с кремообразен вкус.
стъпка 5 от 5
Можете да намажете бисквитената си торта с приготвения крем и да я украсите красиво.

Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *