Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кроасани от бутер тесто с шоколад

Кроасани от бутер тесто с шоколад

0
378
Кухня Френски
Калорично съдържание 442,4 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 35 минути
Протеини * 6,6 гр.
Мазнини * 24,4 g
Въглехидрати* 69.7 g
* на 100 гр. продукт
Кроасани от бутер тесто с шоколад
Съдържание

За десерт за вечеря или сутрешно кафе, просто и бързо, можете да изпечете кроасани от бутер тесто с шоколадов пълнеж. Приготвянето на добро бутер тесто в домашни условия е доста трудно и само опитна домакиня може да го направи, затова го приготвяме от замразено тесто, закупено от магазина. Печените изделия ще бъдат златисто кафяви и пухкави, също като тестото с мая.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Размразете предварително тестото с бутер мая, като го поставите в хладилника за една нощ, или при нормална домашна температура. Разтопете разтопеното тесто върху работната повърхност на масата, като го покриете с найлоново фолио или поръсете с брашно.
стъпка 2 от 7
Разточете тестото с точилка на продълговати листове, а след това с нож, нарязан на триъгълници по целия лист.
стъпка 3 от 7
Смелете тъмния шоколад на едро ренде. След това поръсете цялата повърхност на триъгълните парчета с този шоколадов чипс.
стъпка 4 от 7
След това внимателно и красиво увийте заготовките на рула, като започнете да се търкаляте от основите на триъгълниците.
стъпка 5 от 7
След това поставете кроасаните върху лист за печене, напоен със студена вода или застлан с хартия за печене.
стъпка 6 от 7
Поставете листа за печене с шоколадови кроасани във фурната, предварително загрята до 200 ° C, и изпечете продуктите за 20 минути.
стъпка 7 от 7
Поръсете кроасаните с шоколад, изпечен от бутер тесто без мая и поръсете отгоре с пудра захар и сервирайте.

Вкусно и успешно печене!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *