Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кроасани от бутер тесто с мармалад

Кроасани от бутер тесто с мармалад

0
491
Кухня Френски
Калорично съдържание 308,7 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 13,3 гр.
Въглехидрати* 46.3 g
* на 100 гр. продукт
Кроасани от бутер тесто с мармалад
Съдържание

Кроасаните от бутер тесто със сладко ще бъдат лесно и бързо печене за домашен чай. По -добре е да вземете тесто с мая, тогава продуктите ще се окажат буйни. Изберете гъсто сладко, с цели плодове, и отцедете сиропа, за да не изтече при печене. Можете да замените сладкото с по -плътно сладко.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Първо пригответе кроасаните за печене. Техният набор е много прост. Размразете предварително бутер тестото с мая.
стъпка 2 от 8
Поръсете брашно върху работната повърхност на масата и разгънете тестото. След това нарежете тестото на надлъжни парчета и ги разточете с точилка на листове с дебелина до 4 мм.
стъпка 3 от 8
Изрежете ръбовете на разточеното тесто с нож, така че да е равномерно и красиво. Кроасаните могат да се правят и от парчета.
стъпка 4 от 8
Нарежете тестовите листове на правоъгълници и след това на триъгълни парчета. Изберете техния размер (малък или по -голям) според вашия вкус.
стъпка 5 от 8
Разпределете сладкото върху заготовките.
стъпка 6 от 8
След това оформете ароматни кроасани, като притиснете тестото около сладкото с пръсти. Поставете формираните кроасани върху лист за печене, застлан със специална хартия.
стъпка 7 от 8
В отделна купа разбийте яйце или само жълтък и намажете кроасаните с четка, за да добавите златист цвят към печените изделия. Оставете продуктите върху листа за печене за 15 минути, за да се втвърдят.
стъпка 8 от 8
Загрейте фурната до 190 ° C и изпечете кроасаните от бутер тесто с конфитюр за 25 минути. Охладете малко изпечения десерт и можете да го сервирате на масата.

Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *