Категории
Заготовки за зимата

Кроасани от бутер тесто с ябълки

0
517
Кухня Френски
Калорично съдържание 306,6 ккал
Порции 12 порт.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 4,6 гр.
Мазнини * 13,2 гр.
Въглехидрати* 51.2 g
Кроасани от бутер тесто с ябълки

От бутер тестото можете да направите кроасани с ябълков пълнеж заедно със сладко, ядки и шоколад. Печените изделия ще бъдат пикантни, хрупкави и бързи. Вземете тестото за това печене не мая, а безквасен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Изплакнете ябълките за пълнежа, обелете и нарежете на ситно. Прехвърлете ги в предварително загрят тиган, поръсете със захар по ваш вкус, добавете 2 супени лъжици чиста вода и ги оставете да къкри на слаб огън за 10 минути, като бъркате непрекъснато с лъжица.
стъпка 2 от 6
Разточете предварително размразеното бутер тесто на пласт с дебелина не повече от 5 мм. След това нарязваме тестото на триъгълници, като леко нарязваме основата.
стъпка 3 от 6
Поставете готовите ябълки върху заготовките и оформете чисти рула.
стъпка 4 от 6
Постелете лист за печене с хартия за печене. След това поставете пълнените с ябълки кроасани върху него.
стъпка 5 от 6
След това поставете лист за печене с кроасани във фурна, предварително загрята до 180 ° C, и изпечете продуктите за 30–35 минути.
стъпка 6 от 6
Изпечените кроасани се охлаждат малко и могат да се сервират с чай или кафе.

Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *