Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Замразени кроасани от бутер тесто

Замразени кроасани от бутер тесто

0
803
Кухня Френски
Калорично съдържание 304,4 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 10,6 гр.
Въглехидрати* 45,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Замразени кроасани от бутер тесто
Съдържание

Кроасаните от бутер тесто са класически вариант за бързи и вкусни домашно приготвени печени изделия за лека закуска или гурме вечеря. Бутер тестото без мая е по-пластмасово и всеки пълнеж може удобно да бъде увит в него. Важно е такова тесто да се размразява правилно и е по -добре в хладилника, но ако времето изтече, можете да го използвате в микровълновата. Изберете пълнежа според вашия вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Разточете предварително размразеното бутер тесто върху набрашнената работна повърхност на масата и го разточете на слой с дебелина 4-5 мм. Разточете бутер тестото само в една посока.
стъпка 2 от 8
След това нарежете тестото на триъгълни парчета с всякакъв размер, защото някои домакини предпочитат да пекат мини кроасани.
стъпка 3 от 8
Поставете 1 чаена лъжичка конфитюр или друг пълнеж върху заготовките (в основата на триъгълниците).
стъпка 4 от 8
След това закрепете пълнежа малко с тесто и навийте спретнати и красиви кроасани. Оформете разточените продукти във формата на полумесец.
стъпка 5 от 8
Постелете тава за печене с парче хартия за печене и поставете оформените кроасани върху нея на известно разстояние един от друг.
стъпка 6 от 8
Разбийте яйце в чаша и с четка го нанесете върху повърхността на предметите.
стъпка 7 от 8
Загрейте фурната до 180 ° C. Печете продуктите за 20-25 минути и до златисто кафяво. Не преекспонирайте продуктите във фурната, тъй като те могат бързо да изгорят. Ако пълнежът изтече малко, няма значение. Вкусът на печените изделия няма да се промени.
стъпка 8 от 8
Извадете изпечените замразени кроасани от бутер тесто от фурната, охладете леко и сервирайте.

Вкусно и успешно печене!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *