Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кроасани със сирене от бутер тесто

Кроасани със сирене от бутер тесто

0
239
Кухня Френски
Калорично съдържание 322,6 ккал
Порции 8 порт.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 13.5 g
Мазнини * 15,7 g
Въглехидрати* 46 гр.
* на 100 гр. продукт
Кроасани със сирене от бутер тесто
Съдържание

Кроасаните със сирене, приготвени от бутер тесто, ще бъдат вкусни свежи сладкиши не само за сутрешното ви кафе, но и добра закуска за вашата празнична трапеза. За допълнителен аромат тестото понякога се намазва с малко кетчуп или горчица.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 13
Първо пригответе храната за печене на кроасани със сирене.
стъпка 2 от 13
Предварително размразяване на бутер тесто с мая при домашна температура. След това го поставете върху набрашнена маса и го разточете с точилка в лист с дебелина до 3 мм. Разточете бутер тестото само в една посока, за да не се счупят слоевете.
стъпка 3 от 13
С помощта на нож за пица нарежете листа на равни триъгълници.
стъпка 4 от 13
Нарежете леко основата на всеки триъгълник, за да увиете сиренето и да го оставите да изтича, когато се изпече.
стъпка 5 от 13
Нарежете парче твърдо сирене на тънки филийки. Удобно е да направите това с обикновена белачка за зеленчуци.
стъпка 6 от 13
Подредете филийки сирене (по 2-3 броя всяка) на триъгълни парчета. По желание намажете тестото с тънък слой горчица.
стъпка 7 от 13
Първо увийте нарязаните ръбове на тестото върху сиренето.
стъпка 8 от 13
След това навийте заготовките на чисти рула. Не увивайте тестото много плътно, за да създадете пухкави кроасани при печене.
стъпка 9 от 13
Оформете кроасаните във формата на полумесец.
стъпка 10 от 13
По този начин оформете кроасани от всички парчета.
стъпка 11 от 13
След това поставете продуктите върху намазана с хартия за печене тава и ги оставете за 15 минути да се втасат.
стъпка 12 от 13
Загрейте фурната до 190 ° C. Печете кроасани от бутер тесто със сирене за 15 минути.
стъпка 13 от 13
Охладете малко изпечените кроасани, прехвърлете в красиво ястие и сервирайте.

Вкусно и успешно печене!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *