У дома
➠ Козунаци
➠ Рецепти за Великден 2021
➠ Кулич на кефир в бавна готварска печка

Кулич на кефир в бавна готварска печка

1997

Кухня Руски

Калорично съдържание 320,7 ккал

Порции 6 порт.

Време за готвене 80 минути

Протеини * 6,4 гр.

Мазнини * 10.5 g

Въглехидрати* 60 гр.

Съдържание

Известните козунаци не винаги са дълга и старателна подготовка. Печените изделия също са вкусни в бавна готварска печка. Тази опция за готвене ще ви спести много време.

Съставки

Яйце 2 бр. Пшенично брашно 2 супени лъжици. Кефир 1 супена лъжица. Кремообразен маргарин 150 гр Гранулирана захар 1 супена лъжица. Сода за хляб (погасен) 0,5 ч.ч Какао на прах 1 супена лъжица Стафиди 6 супени лъжици

Процес на готвене

Яйцата се смилат добре със захар до хомогенна смес.

Изсипете кефир и разтопен маргарин в захарно-яйчената смес. Разбъркваме. След това пресейте брашното, добавете лъжица какао и сода, гасена с оцет. Омесете тестото.

Ако добавим стафиди към тортата, тогава тя трябва предварително да се накисне в топла вода за 10 минути и да се изсуши. Омесете приготвените стафиди в тестото и сложете масата в купата, покрита с пергамент. В средата можете да поставите малка форма за печене, така че да има дупка в средата на тортата. Готвене в режим "Печене".