Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилешки черен дроб с гъби в кремав сос

Пилешки черен дроб с гъби в кремав сос

0
631
Кухня Светът
Калорично съдържание 170,2 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 7,2 гр.
Мазнини * 14.4 g
Въглехидрати* 11,2 гр.
* на 100 гр. продукт
Пилешки черен дроб с гъби в кремав сос
Съдържание

Ярка комбинация от пилешки черен дроб и гъби ще зарадва домашно отглежданите хора с вкуса си. Гответе храни в деликатен, кремообразен сос. Оригинално ястие ще върви добре с всякакви гарнитури.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Нека приготвим храна за готвене. Измиваме гъбите и накисваме черния дроб в студена вода.
стъпка 2 от 10
Гъбите се нарязват на ситно и се запържват в тиган без олио за 5-7 минути.
стъпка 3 от 10
Нарежете обеления лук на половин пръстени.
стъпка 4 от 10
Връщаме се към гъбите. Към тях добавете парче масло.
стъпка 5 от 10
След това слагаме лука.
стъпка 6 от 10
Разстиламе черния дроб, предварително нарязан на малки парченца.
стъпка 7 от 10
Пържете на умерен огън, докато продуктите се зачервят.
стъпка 8 от 10
Изсипете сметаната и добавете сол и смлян пипер.
стъпка 9 от 10
Покрийте тигана със съдържанието с капак. Готвим още 10-15 минути.
стъпка 10 от 10
Деликатно ястие от черен дроб и гъби е готово. Разделете и сервирайте.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *