Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилешки черен дроб с гъби в заквасена сметана в тиган

Пилешки черен дроб с гъби в заквасена сметана в тиган

0
642
Кухня Светът
Калорично съдържание 218,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 10.3 g
Мазнини * 13,2 гр.
Въглехидрати* 27,7 g
* на 100 гр. продукт
Пилешки черен дроб с гъби в заквасена сметана в тиган
Съдържание

Гъбите и пилешкият черен дроб вървят добре заедно. Гответе храни в тиган с нежна заквасена сметана. Това ярко ястие със сос върви добре с всякакви гарнитури.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакнете обилно пилешкия черен дроб в студена вода. Премахваме ивиците, а самият продукт се нарязва на средни парчета.
стъпка 2 от 5
Загрейте тиган с растително масло и запържете парчетата черен дроб със сол и черен пипер тук. Гответе, докато се появи ярък руж.
стъпка 3 от 5
Измиваме гъбите, нарязваме ги на ситно и ги запържваме отделно до омекване.
стъпка 4 от 5
Комбинирайте черен дроб и гъби в един тиган. Напълнете съдържанието с вода, добавете брашно, заквасена сметана и нарязани билки. Разбъркайте и оставете да къкри под капака за 10-15 минути.
стъпка 5 от 5
Гъбите и пилешкият черен дроб в гъст сос от заквасена сметана са готови. Разделете ястието на порции и сервирайте!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *