Категории
Заготовки за зимата

Пилешки черен дроб с лук и сос от заквасена сметана в тиган

0
698
Кухня Светът
Калорично съдържание 124,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 6,1 гр.
Мазнини * 16,9 гр.
Въглехидрати* 7,5 g
Пилешки черен дроб с лук и сос от заквасена сметана в тиган

Черният дроб е особено нежен в сос от заквасена сметана. Опитайте една проста рецепта за пилешки карантии с лук в тиган. Кулинарна идея, която идеално се вписва във вашето домашно обядно меню.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Нека приготвим необходимите съставки.
стъпка 2 от 8
Разделете пилешкия черен дроб на малки парченца, изплакнете го под вода и го напълнете с мляко за 15 минути. Това ще омекоти продукта.
стъпка 3 от 8
По това време обелете лука от люспите и го накълцайте.
стъпка 4 от 8
Сложете лука в тиган с растително масло. Запържете за няколко минути до омекване.
стъпка 5 от 8
Освобождаваме черния дроб от млякото и го прехвърляме към зеленчука. Продължаваме да готвим още 5 минути.
стъпка 6 от 8
Поръсете съдържанието със сол и черен пипер, напълнете със заквасена сметана.
стъпка 7 от 8
Разбъркайте и оставете да къкри под капака за 10 минути до пълно сваряване.
стъпка 8 от 8
Нежният пилешки дроб с лук в сос от заквасена сметана е готов. Сервирайте със гарнитури и зеленчуци!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *