Категории
Заготовки за зимата

Пилешки черен дроб с ябълки и лук в буркан във фурната

0
2115
Кухня Светът
Калорично съдържание 195,6 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 14,9 гр.
Въглехидрати* 14.2 g
Пилешки черен дроб с ябълки и лук в буркан във фурната

Черният дроб ще бъде още по -сочен, ако не го запържите в тиган, а го сварите в буркан. Да, това не е грешка! Той е в буркан с лук и ябълки. В резултат на това готовият черен дроб просто се топи в устата ви.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте пилешкия черен дроб, отстранете ивиците и кръвни съсиреци, нарежете. Поставете черния дроб в купа, подправете със сол и подправете на вкус, разбъркайте.
стъпка 2 от 5
Нарежете ябълките на филийки, лука на тънки кръгчета. Пригответе бурканче, поставете лука, ябълките и черния дроб на пластове.
стъпка 3 от 5
Започнете със слоя лук, след това ябълките и черния дроб. Повторете този ред на слоеве, докато свършат съставките.
стъпка 4 от 5
Покрийте буркана с фолио и поставете във фурна, предварително загрята до 180 градуса. Печете ястието за 30-35 минути.
стъпка 5 от 5
По време на печенето лукът и ябълките ще отделят сок, който ще служи като марината за черния дроб. Сервирайте черния дроб с гарнитура по ваш избор.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *