Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилешки дроб, задушен в заквасена сметана с лук

Пилешки дроб, задушен в заквасена сметана с лук

0
741
Кухня Светът
Калорично съдържание 311,1 ккал
Порции 2 порта.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 9,7 g
Мазнини * 23,4 гр.
Въглехидрати* 32,9 g
* на 100 гр. продукт
Пилешки дроб, задушен в заквасена сметана с лук
Съдържание

Пилешкият черен дроб е диетична храна, богата на фолиева киселина. Ето защо е толкова важно да го включите в диетата си, колкото повече можете да го приготвите вкусно много просто според тази рецепта.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измийте черния дроб, отстранете ивиците и подсушете с хартиени кърпи. Потопете всяко парче черен дроб в брашно.
стъпка 2 от 5
Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто кафяво в растително масло.
стъпка 3 от 5
След това добавете черния дроб към лука, запържете за около 5-7 минути, като бъркате непрекъснато. Подправете със сол и подправете на вкус.
стъпка 4 от 5
След това добавете заквасена сметана и продължете да къкри черния дроб за 7-10 минути, но не кипете прекалено много, за да не се навие заквасената сметана.
стъпка 5 от 5
Сервирайте топъл и вкусен черен дроб в сос от заквасена сметана.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *