Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилешки черен дроб в мляко с лук в тиган

Пилешки черен дроб в мляко с лук в тиган

0
944
Кухня Светът
Калорично съдържание 188,2 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 25 минути
Протеини * 11,8 g
Мазнини * 11,4 гр.
Въглехидрати* 25,4 g
* на 100 гр. продукт
Пилешки черен дроб в мляко с лук в тиган
Съдържание

Особено нежен и сочен черен дроб се получава в мляко в тиган. Добавянето на лук към ястието ще го направи още по -ароматен. Вижте идеята за бързо и питателно домашно ястие.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Разделете пилешкия черен дроб на средно големи парчета. Измиваме ги в гевгир.
стъпка 2 от 8
Поръсете мокрите парчета със сол и смлян червен пипер. Разбъркайте, така че подправките да се разпределят равномерно.
стъпка 3 от 8
След това потапяме пикантния черен дроб в брашното. Разточете всяко парче.
стъпка 4 от 8
След това потапяме карантиите в разбито пилешко яйце.
стъпка 5 от 8
Загрейте тиган с растително масло и поставете панирания черен дроб тук. Пържете, докато светло се зачерви от двете страни.
стъпка 6 от 8
Лукът се запържва в отделен тиган. Нарежете го предварително на тънки половин пръстени.
стъпка 7 от 8
Разпределяме лука към черния дроб и пълним съдържанието с мляко. Покрийте съда с капак и оставете да къкри на слаб огън за 10-15 минути.
стъпка 8 от 8
Черният дроб с лук в мляко е готов. Сервирайте горещо!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *