Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Пилешки черен дроб в сметана и заквасена сметана

Пилешки черен дроб в сметана и заквасена сметана

0
1007
Кухня Светът
Калорично съдържание 225,5 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 7,4 гр.
Мазнини * 25.6 g
Въглехидрати* 14.3 g
* на 100 гр. продукт
Пилешки черен дроб в сметана и заквасена сметана
Съдържание

За да стане пилешкият черен дроб възможно най -сочен и мек, го запържете в тиган с добавяне на сметана и заквасена сметана. Горещо, домашно ястие ще ви зарадва с бързото и лесно приготвяне. Сервирайте със семеен обяд или вечеря.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изсипете пилешкия черен дроб със студена вода, след което го нарежете на малки парченца. Вените могат да бъдат отстранени.
стъпка 2 от 5
Нарежете лука и го запържете до прозрачност в тиган, загрят в растително масло.
стъпка 3 от 5
Изпращаме парчета черен дроб към лука. Поръсете със сол и подправки, разбъркайте и продължете да пържите 5 минути.
стъпка 4 от 5
Изсипете сметана в съдържанието и намажете заквасената сметана. Можете да добавите зеленчуци на вкус. Разбъркайте отново, оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън за 10 минути.
стъпка 5 от 5
Разделете сварения черен дроб в деликатен сметанов сос от заквасена сметана на порции и сервирайте. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *